Catering und Partyservice Horvat

Izbor jela za kreiranje bifea prilagođenog vašim željama

Izbor jela za bife

Bavarski pečen svinjetina u pivskom umaku

Pečena svinjetina od plećke, vrata ili trbuha

Pečena prasićica na žaru s pivskim umakom

Roštiljani svinjski batak s pivskim umakom

Pečena svinjska koljenica

Pečena rebarca s roštilja s BBQ umakom

Pileći batci u umaku od luka i bijelog vina

Pečena pileća krilca s roštilj umakom

Pečena pileća bataka

Domaće mesne okruglice

Domaći Leberkäs, pizza s Leberkäsom, Leberkäs s sirom,

chilli Leberkäs, jalapeño Leberkäs, Leberkäs s prženim lukom

Piletina Leberkäse

Punjene paprike u umaku od rajčice

Domaći punjeni kupus u kima umaku

Tajlandski kari s piletinom, povrćem i rižom

Kineski kari s piletinom, povrćem i rižom

Pečena patka u umaku od naranče

Medaljoni od svinjetine u kremastom umaku od gljiva

Zagrebčanski svinjski trakovi

Zagrebački rezanci od teletine

Kremasti gulaš od puretine

Gulaš pirjan u pivu s prilogom po vašem izboru

Puretina u kremastom umaku od gljiva

Medaljoni puretine u kremastom umaku od kadulje

Pileći trakice u umaku od naranče i senfa

Toskana piletina u mediteranskom umaku od rajčice i povrća

Pileći frikase s vrtnim povrćem

Teletina kremasti gulaš

Goveđi gulaš

Krumpir s umakom od vrhnja i vrhnjem za šlag

Chilli con carne

Mesna štruca s lovačkim umakom ili mađarskim umakom od paprike

Szegedski gulaš

Govedina dinstana u burgundskom vinu u nježnom umaku

Teletina pečena u vrhnju s timijanom

Escalope svinjetine na bečki način

Escalope puretine na bečki način

Cordon bleu punjen šunkom i sirom

Teletina na escaloop

Dimljeni pečenac od svinjske leđne plećke s kiselim kupusom i umakom

Balkanski grah na žaru s mesom i kobasicom

Balkanski varivo od bijelog kupusa s mesom i kobasicom

Ćevapi

Lasagne Bolognese

Špageti Bolognese

Pečeni file polloka s remuladom

Riblji štapići

Riblji file u umaku od kopra i rizlinga

Vegetarijanski:

Vegetarijanski kotlet

Punjene pljeskavice od povrća

Vegetarijanski kari s lećom i rižom

Vegetarski kari s batatom i rižom

Tajlandski curry s povrćem

Gulaš od povrća i krumpira

Vegetarijanski čili s grahom, kukuruzom i rižom

Pržene mie rezance s povrćem i jajetom

Narezana junetina u kremastom umaku s povrćem i gljivama

Lasagne sa špinatom i češnjakom

Tortellini u umaku od šunke i vrhnja

Makaroni u umaku od četiri sira

Pekući makaroni s povrćem i sirom

Špageti arrabbiata

Makaroni u mediteranskom umaku od rajčice i povrća

Peceni makaroni Bolognese preliveni sirom

Vegetarijanska lasagna s povrćem

Povrtna pržovina s krumpirom i ružmarinom

Mini proljetne rolnice sa sojinim umakom

Poslužuje se s izborom priloga:

Krumpirova salata s krastavcima

Krumpirova salata s rukolom

Knedle od krumpira

Kruhovi knedli

Krumpir kuhani

Prženi krumpir

Pire krumpir

Pečeni krumpiri u kriški

Džuveč riža

Pečeni krumpiri u foliji s quarkom i začinskim biljem

Kroketi

Rösti

Špageti

Riža

Spätzle

Pasta salata

Zelena salata s domaćim preljevom

Salata od sirovog povrća

Zelene mahune s pancetom

Imperijalno povrće

Brokkoli

Crveni kupus

Kiseli kupus

Pečeno povrće

Salata od kus-kusa

Neki primjeri švedskih stolova

Najprodavaniji bife

  • Hrustavo pecivo, pretzeli, Obazda i krem sir
  • Paprika i mozzarella s bosiljkom

  • Domaći antipasti s tikvicama, paprikama, gljivama, maslinama iz Lika i krem sirom
  • Miješana salata s domaćim preljevom
  • Pečena svinjetina u domaćem pivskom umaku
  • Krumpirovi knedli, krumpirova salata, tjesteninina salata i coleslaw
  • Lasagne sa špinatom prelivene sirom (vegetarijanske)
  • Bavarski kremić s umakom od malina i voća
  • Miješana voćna pladnja
od 25 €od 27,90 €
osobapo osobi, uključujući PDV

Pečeno prase, spremno za posluživanje

  • Pečeno prase za dojenje Bruto težina približno 18 kg. 200 € po prasi
  • Naknada za rezanje: 20,00 € po prasiću

Sve cijene uključuju PDV

Možete birati između raznih priloga:

Porcija prilogaCijena
Smeđi umak od piva0,60 €
Krumpirova salata s krastavcima€3,50
Krumpirovi knedli€3.50
Kruhovi knedli€3.50
Salata od kupusa€2,50
Crveni kupus€3,50
Pretzel€1.20
Rol€0,90

Sve cijene uključuju PDV

Bufet od prasića na dojenju

  • Seoski kruh, prećelje, maslac i hrskava kožica
  • Pečena prasica s tamnim pivskim umakom
  • Knedle od krumpira, salata od krumpira i krastavaca
  • Salata od kupusa, miješana salata od lisnatog zelenja s domaćim preljevom
  • Bavarska krema s umakom od malina
od 20 €20,90 €
osobapo osobi uključujući PDV

Bavarski bife

  • Bavarska pladnja s grickalicama
  • s seoskim specijalitetima iz Donje Bavarske
  • Dimljeno meso, kobasice, sir…
  • Seoski kruh, prećelje
  • Maslac, hrskava mast
  • Obazda i krem sir s porilukom
  • Pečena svinjska vratina u pivskom umaku
  • Narezana purica u kremastom umaku od gljiva
  • Krumpirovi knedli i špecle s maslacem
  • Krumpirova salata i coleslaw
  • Bavarski kremić s umakom od malina i voćem
od 2026,90
osobapo osobi, uključujući PDV

Oktoberfest švedski stol

  • Rustikalna košara za kruh, prećelje
  • Topljena svinjska mast, maslac
  • Krumpir salata, krumpir
  • Krastavčeva salata
  • Salate od lisnatog povrća s preljevom
  • Obazda, krem sir od poriluka
  • Landjäger, Kaminwurzen, Pfefferbeißer
  • Kiseli krastavci, rotkvice
  • Grilovani svinjski koljenčići s pivskim umakom
  • Nürnbergere na ražnju
  • Vino, kiseli kupus
  • Knedle od krumpira, pire krumpir
  • Štrudel od jabuka s umakom od vanilije
od 20 €24,90 €
osobapo osobi uključujući PDV

Mediteranski bife

  • Bijeli kruh i maslac
  • Krem sir i luk
  • Pomoranzha i mozzarella
  • Domaći antipasti s tikvicama, paprikama, gljivama i patlidžanom
  • Plat hladnih narezanih mesnih proizvoda s dinjom
  • Miješana salata s domaćim preljevom
  • Lasagne Bolognese
  • Toskanska piletina u umaku od rajčice i začinskog bilja s rižom
  • Panna cotta s umakom od malina
  • Platara svježeg voća
od 20 €26,90 €
osobapo osobi uključujući PDV

Mali bife s prigriscima

  • Ražnjići od rajčice i mozzarelle s bosiljkom
  • Kanapei s domaćom šunkom
  • Razni zalogaji od lisnatog tijesta
  • Mljevene okruglice s remuladom
  • Pileći nuggetsi s azijskom umakom
  • Voćni ražnjići
od 20 €12,90 €
osobapo osobi uključujući PDV

Veliki bife s hranom za prste

  • Ražnjići od rajčice i mozzarelle s bosiljkom
  • Kanaape s lososom i hrenom
  • Kanaapei s domaćom šunkom
  • Asortirane štapiće od povrća s umakom od začinskog bilja
  • Asortiman zalogaja od lisnatog tijesta
  • Šljive umotane u slaninu
  • Mljevene okruglice s remuladom
  • Pileći nuggetsi s azijskom umakom
  • Mini šnicl s limunom
  • Čokoladna mousse

Seoski bife

  • Rustikalna košara za kruh, prećelje
  • Topljena svinjska mast, maslac
  • Krumpirova salata s kiselim krastavcima
  • Salate od lisnatog povrća s preljevom
  • Obazda, krem sir od poriluka
  • Dimljena svinjetina s hrenom
  • Kiseli krastavci, rotkvice
  • Pečena domaća patka u pećnici s umakom od naranče
  • Pečenje s hrskavom koricom i pivskim umakom
  • Kisela crvena kupina
  • Krumpirove knedle, knedle od kruha
  • Mousse od naranče s čokoladnim umakom i voćem
  • Kompot od crvenog voća s vanilin umakom
od 20 €25,90 €
osobapo osobi uklj. PDV

Gourmet bife

  • Hleb, maslac, svinjska mast, prećelje
  • Dimljeni losos s vrhnjem i hrenom
  • Filet pastrve s limunom
  • Ukisano pečeno povrće
  • Feta i masline
  • Šarolika pladnja sireva, raskošno ukrašena
  • Filet štuke na žaru s maslacem od limuna
  • Svježi svinjski file u kremi od gljiva
  • Krumpir s ružmarinom
  • Spätzle s maslacem
  • Zelene mahune umotane u slaninu
  • Tiramisu krema s umakom od malina i voća
od 20 €€33,90
osobapo osobi uklj. PDV

Seoska kuća bife

  • Seoski kruh, pretseli, maslac i hrskava kožica
  • Pečena svinjetina u umaku od tamnog piva
  • Knedle od krumpira, salata od krumpira i krastavaca
  • Salata od kupusa, miješana salata od lisnate zelene salate s domaćim preljevom
  • Čokoladni mousse s vanilin umakom i voćem
od 15 €17,90 €
osobapo osobi uklj. PDV

Vegetarijanski bife

  • Paprika i mozzarella s bosiljkom
  • Kisele tikvice, patlidžani, paprike, gljive i masline
  • Širok izbor sireva
  • Toskana salata od tjestenine
  • Salata od krumpira i rukole
  • Coleslaw
  • Vegetarijanska lasagna s povrćem i umakom od rajčice
  • Vegetarski kari s rižom
  • Kompot od crvenog voća s vanilin umakom
od 20 €18,90 €
osobapo osobi uključujući PDV

Roštilj-bufet / Usluga roštilja

Upitajte o našem roštilj-bufetu ili roštilj-usluzi za samostalno pripremanje, ili o našem all-inclusive paketu s roštiljem i roštilj-majstorom.

Cjelokupna ponuda uključujući meso, salate, umake itd.

Cijena na upit, ovisno o odabiru i usluzi.

Promjene i zahtjevi

Naravno, svaki bife se može prilagoditi i sastaviti prema vašim potrebama.
Ovo su samo neki prijedlozi i mogu se prilagoditi vašim zahtjevima.

Jednostavno nas nazovite ili nam pošaljite poruku.

Možete izravno kontaktirati glavnog kuhara :

Tel: 0132 01789030

Dostava

Dostava je dostupna na području Minhena/Dachaua i okolice.

Besplatna dostava za narudžbe ukupne vrijednosti od 500 € ili više.

Poslužne ploče, posude za održavanje topline (uključujući pastu za loženje), pripadajući pribor za jelo i atraktivna prezentacija hrane uključeni su u svaku dostavu.
Na zahtjev možemo sve ponovno pokupiti u sljedećim danima uz naknadu za preuzimanje od 29,90 € (uključujući PDV).
Naravno, pobrinut ćemo se za čišćenje.
Catering nedjeljom i državnim praznicima dostupan je na zahtjev.

Zadržavamo pravo primjerenog povećanja cijena ako nakon sklapanja ugovora dođe do povećanja troškova, osobito porasta cijena materijala i sirovina, kao i troškova proizvodnje i prijevoza.

Usluga dostave